Parmazánové pečivo s olivami
5. 4. 2020
Suroviny:
- 250 g tvarohu v kostce
- 250 g změklého másla nebo hery
- 250 g hladké mouky
- 40 g jemně strouhaného parmazánu
- sůl
- špetka pepře
- 1 vejce na potření
- olivy
Příprava:
Z uvedených surovin propracujeme těsto a na mírně pomoučeném vále tvoříme podle libosti tvary, do kterých přidáme okapané olivy. Klademe na plech s pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180-190 stupňů dozlatova.